BIERLESE war ein Fachgeschäft für handwerklich gebraute Biere in Potsdam. Im Laden in der Dortustraße gab es deutsche Klassiker wie Pils, Helles und Kellerbier ebenso wie internationale Bierstile. Bei der persönlichen Beratung und in unseren Tastings konnten Gäste die Vielfalt der Braukunst entdecken.
BIERLESE ist seit dem 1. August 2025 geschlossen. Diese Seite blickt auf das Projekt zurück.
Der Onlineshop machte mehr als 400 handwerklich gebraute Biere online zugänglich. Kundinnen und Kunden konnten sich ihre Auswahl liefern lassen oder sie in Potsdam abholen. Auf dem digitalen Bierdeckel ließen sich Favoriten für die Beratung vor Ort sammeln.
Rund 150 Teilnehmende, eine Liveband und ein Filmteam machten das Hybrid-Tasting im Proviantamt zu einem der großen BIERLESE-Abende. Gäste vor Ort und online nahmen gemeinsam an der Verkostung teil. Kamera, Licht, Ton und Bildregie verbanden beide Seiten.
In der Dortustraße 2 entsteht ein Laden für handwerklich gebraute Biere mit persönlicher Beratung. Erste Pressestimmen stammen aus dem Sommer 2018.
Als im März die ersten Corona-Beschränkungen in Kraft treten, richtet BIERLESE einen kontaktlosen Verkauf durchs Ladenfenster ein. Gemeinsam mit einem Team für Kamera, Licht und Ton bringt Eike Neubarth die Verkostungen früh ins Netz. Gäste bekommen ihre Bierpakete per Post oder holen sie im Laden ab.
Mit Potsdamer Einzelhändlern und Gastronomen gründet Eike Neubarth das lokale Netzwerk ici! Potsdam. Als Vorstandsvorsitzender vertritt er die Anliegen der Betriebe und ist ihr erster Ansprechpartner gegenüber dem Oberbürgermeister und dem Wirtschaftsbeigeordneten.
BIERLESE verbindet Gäste vor Ort und zu Hause in einer gemeinsamen Verkostung. Das Team erprobt das Format im August und September. Im Oktober folgen das AMERIKANER-Tasting mit einem zugeschalteten Gast aus einer US-Brauerei und ein Hybrid-Tasting mit Thomas Tyrell. Die Tastings finden auch bundesweit Beachtung in Beiträgen von ARD und ZDF.
BIERLESE zieht endgültig aus der Dortustraße 2 aus. Die Lennéstraße dient als Abholstandort, Tastings finden auch im Backstoltz statt.
Am 1. August schließt BIERLESE.
Ich arbeite gern an Vorhaben, bei denen Menschen mit unterschiedlichen Perspektiven ein gemeinsames Ziel erreichen wollen. Aus meiner Arbeit in der Energiewirtschaft bringe ich dafür einen Blick für Zusammenhänge, klare Zuständigkeiten und Entscheidungen mit. Mich interessiert, wie aus einer guten Idee etwas wird, das im Alltag funktioniert.
Bei BIERLESE konnte ich das selbst gestalten. Ich habe das Fachgeschäft aufgebaut, den Onlineshop mit Warenbestand, Kasse und Buchhaltung verbunden und mit Partnern neue Veranstaltungsformate umgesetzt. Beim Hybrid-Tasting im Proviantamt kamen Verkostung, Liveband und Filmteam zusammen. Solche Aufgaben liegen mir: mich schnell in neue Themen einarbeiten, die richtigen Menschen zusammenbringen und ein Vorhaben bis zur Umsetzung führen.
