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Gutmann pasteuerisiert seine Biere nicht, baut das Getreide selbst an, mälzt und schrotet selber. Handwerkskunst pur. Ein sehr feines Weissbier, das Dunkle Hefeweizen mit Gerstenröstmalz.
| Bierart | Weissbier |
|---|---|
| Bierstil | Weißbier dunkel |
| Bierkultur | Deutsche Klassiker |
| Herkunft | Bayern |
| Geschmack | hefearomatisch, malzaromatisch |
| Charakter | ausgewogen, süffig |
| Hefeart | obergärig |
| naturtrüb oder gefiltert | naturtrüb |
| Alk % | 5.2 |
| Vol in l | 0.5 l |
| Pfand in EUR | 0.08 |
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