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Der Saphirator ist eine heller Bock und ist hopfenaromatisch ausgebaut (Frucht durch den Hopfen Saphir, Bittere durch Hallertauer), aber sehr gut mit einem würzigen Malzkörper balanciert. Eine vollmundige Wucht, die aber durchaus noch süffig ist!
| Größe | 1 cm |
|---|---|
| Alk % | 7.9 |
| Vol in l | 0.33 l |
| Pfand | 0.08 |
| Hefeart | untergärig |
| Geschmack | hopfenbitter; hopfen-fruchtig |
| Charakter | intensiv; vielschichtig; süffig |
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