BIERLESE THEMEN-tasting

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BOCKBIERE

18.03.2021 um 19:30 Uhr

Es gibt kaum ein ‚Bierstil‘, der bei Euch so gegensätzliche Emotionen hervorruft wie Bockbiere. Die Einen reagieren mit „Danke, das brauche ich nicht nochmal!, während der Andere mit einem „Oh, was hast du denn da!“ reagiert. Das liegt erstmal grundsätzlich daran, dass Bockbiere im Sinne der aromatischen Zuteilung nicht wirklich ein Bierstil ist. Ein Bockbier ist ein Starkbier mit >16°P und >~6,5% Vol Alk.

Obergärig, untergärig, brotig-malzig, balanciert, hefe-betont – kann alles sein. Und darum geht es in dieser Verkostung.

Wir räumen mit dem Begriff Bock richtig auf – mit dem gehörnten Vieh hat es nix zu tun! Wir schmecken in verschiedene Stilrichtungen rein und ich zeige Euch, was es so gibt. Ich liebe Bockbiere, in manchen Momenten gibt es nichts Besseres. Aber eben nur 1-2 Biere, sonst wird’s aromatisch zu viel (naja, und 7,2% sind dann halt auch was anderes).

Ich zeige Euch unsere Lieblingsböcke. Schwere malzige, bis zu hopfig ausgebauten Böcken. Der Überraschungskandidat, der bei unseren Tastings immer hohe Punktzahlen bekommt, ist der Weizenbock. Und wir krönen mit einem Eisbock! Den hat man nicht alle Tage.


Wir verkosten 4 Biere in ~ 1 Std – das Paket enthält aber 6 Biere, so dass Ihr noch zwei weitere Biere für später habt. Das Paket kostet 39,-€, Versand 7,50 € und Ihr könnt Euch das mit bis zu 3-4 Personen teilen.

 

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Bitte  beachten:

Buchungshinweis bei Versand: Zielversandtermin ist der: 11.03.2021, der späteste Buchungstermin bei Versand ist der 13.03.2021

Bei Abholung: Sofern noch verfügbar, kann hier auch noch bis zum Veranstaltungstag gebucht und das Paket direkt bei uns abgeholt werden.