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Vollmundig-würzig im Trunk und angenehmer Hopfen am Gaumen. Ein Märzen ist kräftiger eingebraut, um möglichst lange bis in den Herbst zu halten. Vor der Kühltechnik braute man im März die letzten Sude (untergärige Hefen brauchen Temperaturen 8-9?C) und la
| Bierart | Märzen; Festbier; Export |
|---|---|
| Bierstil | Märzen |
| Bierkultur | Deutsche Klassiker |
| Herkunft | Oberfranken |
| Geschmack | malzaromatisch |
| Charakter | ausgewogen, süffig |
| Hefeart | untergärig |
| naturtrüb oder gefiltert | klargefiltert |
| Alk % | 5.2 |
| Vol in l | 0.5 l |
| Pfand in EUR | 0.08 |
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